当店自慢のバターチキンカレーです。

北インド地方のカレーを、日本風にアレンジしました。

ルーもすべて粉から当店の企業秘密の調合方法で作っているんですよ。

丸2日以上かけて、ゆっくり丁寧にすべて手作りをしています。

他店の（特にインド料理）のバターチキンカレーとは、一味もふた味も違います。

癖にならずにはいられない味です。

試食に試食を重ね、ようやくイメージ通りの味になりました。

野菜と果物２０種類以上ふんだんに使った、コクとうまみと甘みと香辛料が喧嘩せずに、絶妙な一体感を醸し出しています。

これも2日以上かけて、丁寧に手作りしています。

ゼヒお試しあれ。